Asia Kochkurs - Eine kulinarische Reise durch Fernost

Erleben Sie die asiatische Küche und ihre großartige Aromenwelt. 

Die fernöstliche Küche bietet viele regionale Spezialitäten, die hierzulande eher unbekannt, aber äußerst lecker und für den europäischen Gaumen bestens geeignet sind. Neben schnell gemachtem Streetfood, lernen Sie kulinarisch-asiatische Highlights von der Chinesischen Mauer bis zum indischen Ozean kennen: Z.B. Japanische Pfannkuchen (Okonomiyaki), thailändischer Hühnchensalat (Larb Gai), vietnamesische Sommerrollen (Gỏi cuốn), koreanische Kaffeespezialität (Dalgona) – ob mit oder ohne Fleisch für Jeden ist etwas dabei! 

Alle Rezepte erhalten Sie während des Kurses als Handout.