Die Vielfalt der asiatischen Nudelsorten ist sehr groß.
Reisnudeln, Eiernudeln oder auch Buchweizennudeln finden ihren Weg in die Länderküchen Thailands, China oder Japans, um nur wenige Beispiele zu nennen.
Unvergleichlich aromatische Nudelsuppen gehören schon zum Frühstück auf den Tisch und der allgegenwärtige Wok erlaubt gesunde Gerichte mit Nudeln in kürzester Zeit.
Dies alles werden wir ausprobieren, indem wir schnippeln, rühren und kochen, was das Zeug hält.
Exotische Gewürze sorgen für den typischen Geschmack Asiens.